Habichuelas con alga arame, champiñones y frutos secos
INGREDIENTES: 1 manojo grande de habichuelas sanchochadas al dente 3 o 4 champiñones limpios y…
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Falafel de guisantes
INGREDIENTES: 1/2 Kilo de guisantes secos 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 150g de…
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Ensalada de papas
INGREDIENTES: 4 o 5 papas medianas 1/2 cebolla 5 pepinillos 1/2 tarro de millo Unas…
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Calabacines con salsa de higos
INGREDIENTES: 2 calabacines medianos 10 higos secos 250ml de nata vegetal de arroz o avena…
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Judías, papas y fideos (receta canaria)
INGREDIENTES: 300G judias moradas o pintas 4 papas 1 puñado de fideos del Nº 3…
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Caldo de cilantro (receta canaria)
INGREDIENTES: 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 500g de papas del país 2…
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Paté navideño de nueces y arándanos
INGREDIENTES: 100g de nueces 70g de arándanos deshidratados 80g de zumo de naranja 10g de…
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Brownie vegano
INGREDIENTES: 50g de cacao en polvo. 600g de dátiles sin hueso 600g de nueces 1…
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Tallarines a la carbonara (veganos)
INGREDIENTES: 1 Paquete de tallarines u otra pasta a tu gusto. 1/2 cebolla mediana 2…
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Rehogado de lentejas
INGREDIENTES: 300g de lentejas pardinas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 tomate…
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